Mikrobryggeriudstyr

3bbl 5bbl 7bbl 10bbl 15bbl 20bbl 25bbl 30bbl 40bbl 50bbl bryggeriudstyr kan tilpasses.

Micro Brewery Equipment er udstyr, der bruges til at brygge øl i mindre skala. Det bruges typisk af håndværksbryggere, hjemmebryggere og små bryggerier. Eksempler på mikrobryggeriudstyr omfatter:

Mash kedel:Et kar, der bruges i bryggeprocessen til at skabe urten, som er den væske, der indeholder de sukkerarter, der vil blive gæret til øl. Mæskedlen er, hvor maltede korn blandes med varmt vand for at udvinde sukkeret. Processen med at blande korn og varmt vand kaldes mæskning.

Lauter tank:En lautertank, også kendt som et mæskfilter eller en mæsketun, er et kar, der bruges i brygningsprocessen til at adskille urten fra det brugte korn efter mæskning. Lautertanken er typisk udstyret med en falsk bund eller en filterskærm, der tillader væsken at passere igennem, mens de faste kornpartikler tilbageholdes. Urten overføres derefter til brygkedlen til kogning og tilsætning af humle.

Spabad tank:En whirlpooltank er derimod en beholder, der bruges til at adskille den varme trub (de faste partikler, der sætter sig ud under kogningen) fra urten efter kogningen. Den er designet til at skabe en hvirvlende bevægelse i væsken, der får trub til at sætte sig i midten af ​​tanken, så den klare urt kan trækkes af fra siden.

1. Før ingredienserne til den venstre Mash-kedel og varm gradvist op, indtil mæskningen er færdig;

2. Den saccharerede mæsk pumpes ind i Lauter-tanken til den første urtfiltrering og filtreres derefter til Whirlpool-tanken under Lauter-tanken;

3. Forbered 78 graders sprøjtevand i Mash-kedlen;

4. Efter den første urtefiltrering sprøjtes kornene.

5. Steriliser urtrøret og varmeveksleren med det varme vand, der er tilbage i Mash Kedel;

6. Urten fra Lauter-tanken er fuldstændig filtreret, og tøm derefter Mash-kedlen;

7. Pump urten fra Whirlpool Tank til Mash Kedel til kogning.

Populære tags: mikrobryggeriudstyr, Kina mikrobryggeriudstyrsproducenter, leverandører, fabrik